Автор: Коллектив авторов
Год: 1992Язык: РусскийТип: Статьи
Сборник рассчитан на инженерно-технических работников холодильных предприятий, ученых, проектировщиков, конструкторов, работающих в различных отраслях народного хозяйства, а также преподавателей и студентов высших и средних технических учебных заведений. Рассмотрены новейшие достижения в области создания, исследования и эксплуатации установок умеренного и глубокого охлаждения, кондиционирования воздуха, автоматизации, холодильной технологии пищевых продуктов и применения холода в пищевой и других отраслях промышленности.
Содержание:
Содержание:
- Гашенко Э. Я., Гордиенко А. В. – Модернизация компаундных схем работы компрессорного оборудования на производственных холодильниках
- Русов Е. X., Пейков А. П., Шевченко С. Я., Герасименко С. С. – Результаты испытаний молокоохлаждающей установки с алюминиевым конденсатором воздушного охлаждения
- Русов Е. Х., Шевченко С. Я., Ветерков Н. И. – Разработка и испытания воздухоохладителя со спирально-накатным оребрением в камере замораживания мяса
- Лавренченко Г.К., Хмельнюк М. Г., Красновский Я. Я., Терентьев С. Л. Результаты сравнительных исследований бытовых холодильников на R12 и азеотропной смеси R134a—R12
- Московченко В. В. – Теплообмен в льдогенераторах с послойным намораживанием блоков
- Конанов Я. С, Подмазко А. С. – Инееобразование на поверхности воздухоохладителей модульного типа
- Конанов Я. С, Подмазко А. С. – Влияние геометрических параметров воздушного канала на теплоотдачу и аэродинамическое сопротивление воздухоохладителя
- Ларьяновский С. Ю. – Проектирование панельных испарительных конденсаторов холодильных установок
- Денисов Ю. Я. – Расчет коэффициента теплообмена в испарительных каналах горизонтального коллекторного термосифона
- Беляль Ават Атейр, Букраба М. А., Смирнов Г. Ф. – Исследование границ кризиса теплообмена в испарительных каналах со вставками
- Притула В. В., Круглов В. С. – Влияние теплопроводности стенок теплообменника на его эффективность
- Притула В. В., Попов Ю. В. – Визуальное исследование течения в каналах матричных теплообменников
- Чан Ань Кыот, Лавренченко Г. К., Хмельнюк М. Г. – Исследования фазовых равновесий в смеси хладагентов R21—R218 55
- Чернякова М. М., Войцехов Ю. Р. – Перспективы повышения пространственной разрешающей способности изооптических термопреобразователей при исследовании температурного поля
- Троценко Д. В – Сравнение моделей единых уравнений состояния при расчете простого дроссельного цикла
- Никульшин Р. К. – Параметрические потоковые графы в математическом моделировании парокомирессорных систем охлаждения холодильного оборудования пищевой технологии
- Семенюк В. Л., Пилипенко Т. В. – Термоэлектрические микроохладители и микротермостаты
- Лимарь В. С, Милованов В. Я. – Уменьшение механических потерь в роторно-лопастном холодильном компрессоре путем оптимизации угла наклона лопастей
- Милованов В. Я., Буданов В. Л., Дорохин В. П. – Исследования процесса приработки деталей герметичных холодильных компрессоров
- Кессельман Я. М., Ткаченко В. В., Угольников А.П. – Термодинамические свойства и фазовые равновесия бинарных смесей криоагентов
- Захаров Я. Д., Афтеньев А. Ю., Бражко С. Д. – Экспериментальные исследования термических свойств многокомпонентных криоагентов
- Красномовец Я. Л, Осьмачко С. Я. – Исследование способа замораживания мяса в среде сжатого газа
- Жадан В.3., Зеленовский В. Ф. – Двухступенчатый температурный режим хранения мороженого мяса
- Жадан В.3., Дидык Я. Я., Кошолап С. В. – Усушка продуктов — главная причина их общих потерь
