Автор: Кудряков И.В.
Год: 2022Язык: РусскийТип: Патенты
Предлагаемая полезная модель предназначена для быстрого охлаждения продуктов растительного происхождения сразу после сбора с целью обеспечения максимальных сроков их дальнейшего хранения. Разработано мобильное устройство, представляющее собой теплоизолированную камеру, имеющую теплоизолированный корпус, установленную на передвижное устройство, разделенную на зону охлаждения и зону хранения, и снабженную манипулятором. Зона охлаждения выполнена в виде теплоизолированного блока, разделенного на отсеки. Каждый отсек снабжен испарителем, над испарителем размещен ложемент с установленным на нем контейнером с перфорированным дном, а под испарителем размещен вентилятор. По наружной поверхности ложемента каждого отсека выполнена токопроводящая обмотка, при пропускании тока по которой внутри отсека генерируется переменное магнитное поле. Техническим результатом является обеспечение минимального разрыва по времени между сбором продукции растительного происхождения и охлаждением ее до температуры хранения, обеспечение максимального срока хранения охлажденных продуктов растительного происхождения без потери их исходного качества при минимальном времени охлаждения.
