Холодильная техника и технология Республиканский межведомственный научно-технический сборник Выпуск 22

  • Автор: Коллектив авторов
  • Год издания: 1976
  • Язык: русский

Для просмотра книги нужно зарегистрироваться и авторизоваться.

Сборник рассчитан на инженерно-технических работников холодильных предприятий, ученых, проектировщиков, конструкторов, работающих в различных отраслях народного хозяйства, а также преподавателей и студентов высших и средних технических учебных заведений. Рассмотрены новейшие достижения в области создания, исследования и эксплуатации установок умеренного и глубокого охлаждения, кондиционирования воздуха, автоматизации, холодильной технологии пищевых продуктов и применения холода в пищевой и других отраслях промышленности.

Содержание:

  • Шнайд И. М. Теплоиспользующая газовая холодильная машина
  • Шнайд И. М. Экспериментальное исследование холодильных машин с пульсационной трубкой
  • Шмыгля А. А., Сапожников В. И., Белодед М. И., Ястребова Л. В. Математическое моделирование рабочих процессов воздушных турбохолодильных машин
  • Шляк П. М., Никулшина Д. Г., Дикий Ю. П. Результаты испытаний пластинчато-ребристых воздушных конденсаторов холодильных машин
  • Русов Е. X., Чепурненко В. П. Экспериментальное исследование теплообмена при кипении фреона-23
  • Гордиенко А. В. Исследование интенсификации теплообмена в горизонтально-трубных аппаратах
  • Авдеев Е. С, Комаров В. С, Бычкова Г. А., Яременко Л. М. Исследование тепловых, процессов в элементах судовых воздухоохладителей, работающих на фреоне-22
  • Наер В. А., Хирич И. Я., Белозерова Л. А. Исследование составных термоэлементов
  • Наер В. А., Соломяников А. Д. Исследование модифицированного термоэлемента
  • Гонсалес Р., Дорошенко А. В. Режимы псевдоожижения в тепломассообменных аппаратах с подвижными поверхностями обмена
  • Лавренченко Г. К., Волгушев В. В. Исследования истечения сжатого газа из баллона при неадиабатических условиях
  • Геллер В.
  • 3. Вязкость фреона-21, фреона-22 и фреона-23
  • Лагуткин О. Д., Соколова Л. А. Некоторые термодинамические данные фреона-113В2
  • Кессельман П. М., Поричанский Е. Г., Карбанов Е. М. Исследование коэффициента динамической вязкости фреонов в широком интервале температур и давлений
  • Чайковский В. Ф., Захаров Н. Д., Грезин А. К., Матяш Ю. И. Экспериментальное исследование термодинамических свойств растворов хладагентов
  • Кузнецов А. П., Егоров А. В., Еременко Д. Н. Термодинамический анализ фазовых равновесий бинарной смеси холодильных агентов фреона-12 — фреона ФС-318
  • Кузнецов А. И., Волобуев И. В. Диаграмма энтальпия — концентрация гетероазеотропной смеси аммиак — фреон-12
  • Волобуев И. В., Карцева Н. И. Объем газовой фазы гетероазеотропной системы аммиак — фреон-12
  • Козорез А. И., Еременко Д. Н., Панасюк И. В. Влияние свойств холодильного агента на конструктивные характеристики центробежного компрессора
  • Степанова Г. И., Семененко М. И. Исследование влияния среды на свойства эмалированных проводов методом математических моделей
  • Мельцер Л.3., Геллер 3. И., Гунчук Б. В. Экспериментальное исследование коэффициента кинематической вязкости маслофреоновых растворов
  • Никулшин P. K., Хаютин Ю. Д. Низкотемпературный жидкостный термостат большой емкости 78
  • Никульшин P. K., Жадан Н. С. Приближенный расчет времени охлаждения зубчатых цилиндрических колес редукторов в жидкостных термостатах
  • Петровский В. П., Чумак И. Г. Измерение коэффициента теплоотдачи при обработке продуктов холодом
  • Чумак И. Г., Фам Ван Бон. Расчет процесса замораживания и предзамораживания мяса
  • Елисеев В. Н., Кротов Е. Г., Гришин М. А. Влияние процесса замораживания с предварительным подсушиванием на пищевую ценность плодов и овощей
  • Богданов Б. К., Алексеева О. Н., Балыкова Л. И. Автоматическое'управление системами охлаждения овощехранилищ, использующих естественный холод
  • Коханский А. И., Роговая С. Н., Шахневич В. И. Определение возмущающих воздействий камер созревания и хранения сыров