Ведущие машиностроители России рассказали об эффективных разработках для нужд рыбной отрасли

ВАРПЭ промышленный вылов рыбы

25 июля 2023 года в Минпромторге состоялось заседание рабочей подгруппы «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности», в рамках которого ведущие машиностроители России, в том числе представители индустрии холода, рассказали об ассортименте выпускаемой продукции, возможностях производства и проектирования.

Рабочую подгруппу возглавляет Герман Зверев, президент «Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров» (ВАРПЭ). Сегодня ВАРПЭ входит в пятерку самых влиятельных ассоциаций рыбной отрасли в мире и ведущей в России, ее доля в ежегодном национальном вылове водных биологических ресурсов составляет более 90%.

Задача ассоциации — обеспечить эффективное межотраслевое взаимодействие для снижения зависимости российской рыбной отрасли от импортного оборудования. По этой причине основным блоком повестки большинства заседаний является презентация успешных кейсов и качественных продуктов.

На минувшем заседании рыбакам были презентованы передовые решения в области промышленного холодоснабжения, рыбопереработки и ЗИПов. 

В телеграмм-канале ВАРПЭ сотрудники ассоциации представили подборку тезисов наиболее интересных докладов:

  • Калининградский «Судорыбтехмаш», который занимается судовым рыбоперерабатывающим технологическим машиностроением, уже успешно занимается импортозамещением импортного оборудования. Из последних кейсов предприятия — замена участка расфасовки рыбной муки на судне и установка отечественных весов взамен исландским и корейского крабоварочного котла на отечественный. Один из ярких инжиниринговых проектов — восстановление машины для разделки путассу и разработка собственного опытного образца, после его испытания «Атлантрыбфлот» заказал две такие машины. Для РК им. Ленина предприятие разработало уникальный судовой консервный цех.  

  • Производитель холодильного оборудования из Пскова Elementum работает по принципу полного цикла и имеет собственную испытательную лабораторию. Проделав путь от инжиниринговой компании, работающей с импортным оборудованием, предприятие смогло досконально изучить особенности иностранного конструктива и создать, и запатентовать собственный уникальный продукт — особую схему теплообменных аппаратов. Имеет собственный мониторинговый центр для контроля работы оборудования по всей стране. 

  • Группа компаний «КриоФрост» включает собственную инжиниринговую компанию, завод-производитель промышленного холодильного оборудования, компании по автоматизации, сервисному обслуживанию и обучению персонала. В своей работе ГК придерживаются инженерного подхода и работает с десятками известных федеральных производителей продуктов питания. Реализованные «рыбные» проекты — поставка низкотемпературных централей для берегового завода на Камчатке и холодильных централей для рыбзавода в Приморье, а также комплексное оснащение завода в Дагестане.

  • Ростовский «Ингениум» производит холодильные установки, работающие как на аммиаке, так и на природном хладагенте CO₂. Оборудование на CO₂ уже установлено на рыбоперерабатывающем заводе в Мурманске и складе хранения рыбы во Владивостоке, еще два объекта — на этапе реализации.

  • «Кронштадт Машиностроение» создает оборудование под собственным брендом, предоставляет инжиниринговые услуги, реализует сложные нестандартные проекты и имеет собственную сервисную службу. Например, для строящихся по программе инвестквот на «Северной верфи» рыбопромысловых судов для Norebo и «Вирмы» предприятие поставляет комплекты судовых насосов, установки очистки сточных вод, жироуловители, вакуумные системы, насосы и рыбофабрики и др.

Сообщается, что по поручению Минпромторга рабочая подгруппа «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности» подготовит перечень критически важного оборудования для нужд отрасли, требующего оперативного импортозамещения, для дальнейшего субсидирования его производства.

При поддержке
логотип Север-М
логотип ЭлДжиТи Рус
логотип Фриготехника
логотип Ридан
логотип Международная академия холода
логотип Техноватт
логотип Фригопоинт
логотип Спектропласт
логотип Россоюзхолодпром
логотип Техностиль
логотип КриоФрост
логотип Технофрост