Сибирская продовольственная неделя 2026

Сибирская продовольственная неделя пройдет с 1 по 3 декабря 2026 года в Новосибирске на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр».

Площадка объединяет производителей, поставщиков, ретейлеров и органы власти и является лидером по продвижению продуктов питания, напитков, сырья для их производства, оборудования и упаковки в Сибири и на Дальнем Востоке. Мероприятие охватывает сразу два канала сбыта: ретейл и HoReCa.

Мероприятие ориентировано на производителей продуктов питания и напитков, поставщиков оборудования и ингредиентов для пищевой промышленности, представителей розничных сетей и ресторанного бизнеса, а также экспертов российского рынка розничной торговли.

Выставка направлена на презентацию продукции, увеличение продаж, поиск партнеров и инвесторов, заключение контрактов и формирование трендов отрасли.

Основные тематические направления выставки включают:

• продукты питания: кондитерские и хлебобулочные изделия, мясные изделия и мясо птицы, молочные и масложировые изделия, рыба и морепродукты, фрукты и овощи, овощные, мясные, рыбные и фруктовые консервы;

• напитки: чай, кофе, алкогольные, слабоалкогольные напитки, пиво;

• ингредиенты для пищевой промышленности: сырье, добавки, специи, приправы;

• оборудование: для пищевых производств, для ресторанного бизнеса, холодильное и климатическое, упаковочное оборудование и материалы, складское оборудование, торговое оборудование, автоматизация производства;

• расходные материалы: тара, этикетка, готовая упаковка, упаковочные материалы, промышленная химия.

В рамках выставки также проходит Международный Форум ретейла, созданный для профессионалов и экспертов российского рынка и направленный на развитие сферы розничной торговли.