Древнеримский холодильный бизнес: торговля снегом и льдом в I веке н.э.
Уже I веке нашей эры в Риме снег и лёд были ходовым товаром. Их доставляли с горных вершин за сотни километров и продавали в специальных лавках. В термополиях, предшественницах современных баров, подавали охлаждённые напитки.












