Пятый гипермаркет «Глобус» с системой холодоснабжения на СО2

Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/df7/800_600_2/j314voaq0zj1bbnterr8zem217uonncx.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/df7/1920_1080_0/j314voaq0zj1bbnterr8zem217uonncx.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/5d4/800_600_2/9zznl3108oq0sniqfbf6bhh2ycxpgp27.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/5d4/1920_1080_0/9zznl3108oq0sniqfbf6bhh2ycxpgp27.jpg
            [WIDTH] => 1893
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/400/800_600_2/c7n8od1ua86e7drem4tdc6ngizvl3esv.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/400/1920_1080_0/c7n8od1ua86e7drem4tdc6ngizvl3esv.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/3cc/800_600_2/6fsxlde0dototyxj2bgdtrfpn2so1g9u.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/3cc/1920_1080_0/6fsxlde0dototyxj2bgdtrfpn2so1g9u.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/b16/800_600_2/gxalm2eyrv97fu1j2gx6b868imz7hnly.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/b16/1920_1080_0/gxalm2eyrv97fu1j2gx6b868imz7hnly.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/921/800_600_2/i7uvsbr77gf2mvhdozzyr10u9eaurv2b.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/921/1920_1080_0/i7uvsbr77gf2mvhdozzyr10u9eaurv2b.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/c15/800_600_2/8c11hkt2ojbuvfwckm5mj03q0yjbyv89.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/c15/1920_1080_0/8c11hkt2ojbuvfwckm5mj03q0yjbyv89.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/c93/800_600_2/3y3olt1z7zbjj9n1fr7jjdc8dscce20i.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/c93/1920_1080_0/3y3olt1z7zbjj9n1fr7jjdc8dscce20i.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/da0/800_600_2/qbxbybcqotuy3ybw3uxggs8o9ogv89oq.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/da0/1920_1080_0/qbxbybcqotuy3ybw3uxggs8o9ogv89oq.jpg
            [WIDTH] => 1080
            [HEIGHT] => 1920
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/4a3/800_600_2/e90q06npjyomfnnryqw2huwzwv58j41w.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/4a3/1920_1080_0/e90q06npjyomfnnryqw2huwzwv58j41w.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/f3f/800_600_2/dnj19jsa66vs5zmqx847j1v5donrvs08.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/f3f/1920_1080_0/dnj19jsa66vs5zmqx847j1v5donrvs08.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/d44/800_600_2/3hljj95s3g0jjceetmf24feingdac5do.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/d44/1920_1080_0/3hljj95s3g0jjceetmf24feingdac5do.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/3ef/800_600_2/wzgjj6e7bqco4c1nzfrc9lifvdyhp7s1.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/3ef/1920_1080_0/wzgjj6e7bqco4c1nzfrc9lifvdyhp7s1.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/0a7/800_600_2/pv8wl2yvntqdiewhhczb9j1ysiikc71z.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/0a7/1920_1080_0/pv8wl2yvntqdiewhhczb9j1ysiikc71z.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)
Array
(
    [PREVIEW] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/11d/800_600_2/w5hrxiyp84qa6sss3s3xw032ct6o9cp3.jpg
            [WIDTH] => 800
            [HEIGHT] => 600
        )

    [DETAIL] => Array
        (
            [SRC] => /upload/resize_cache/iblock/11d/1920_1080_0/w5hrxiyp84qa6sss3s3xw032ct6o9cp3.jpg
            [WIDTH] => 1920
            [HEIGHT] => 1080
        )

)

25 ноября 2021 года в ТРЦ «Город Косино» открылся новый гипермаркет «Глобус». Магазин находится на востоке столицы по адресу: Новоухтомское шоссе, 2а. Это 5-й гипермаркет «Глобус» в России, оснащенный системой холодоснабжения на природном хладагенте – диоксиде углерода, и 7-й объект сети, построенный в сотрудничестве с ООО «КриоФрост Инжиниринг».

Общая торговая площадь ТРЦ «Город Косино» - 74 000 м2, из которых более 10 000 м2 занимает «Глобус». Магазин гордится собственным производством полного цикла, на площадке которого работают: мясной цех, рыбный ряд, пекарня, кулинария, суши и роллы, кондитерская и ресторан.

Гипермаркет создавался с заботой об окружающей среде: всё оборудование и освещение в магазине энергоэффективное.

Ежедневно мы стараемся снизить наше воздействие на окружающую среду и повысить энергоэффективность гипермаркетов. Холодильные установки на базе СО2 позволяют нам сократить капитальные и эксплуатационные затраты, меньше потреблять энергетических ресурсов, оптимизировать затраты при подборе оборудования. Это отличный пример внедрения «зеленых» технологий в работу крупной компании.

- сказал Мартин Хубманн, директор управления территориального планирования и строительства «Глобус», на церемонии награждения победителей конкурса «Лидеры устойчивого развития в сфере экологии».
За период с 2019 по 2021 гг. «Глобус» в сотрудничестве с «КриоФрост Инжиниринг» открыл пять магазинов, оснащенных холодильными системами на СО2:

  • 2019 г. – «Глобус» в Саларьево;

  • 2019 г. – «Глобус» в Калуге;

  • 2020 г. – «Глобус» в Коммунарке;

  • 2020 г. – «Глобус» в Медведково;

  • 2021 г. – «Глобус» в Косино.

Комплекс примененных в системе холодоснабжения «Глобус» Косино технических решений в полной мере позволил раскрыть потенциал диоксида углерода как эффективного и безопасного рабочего вещества.

Система холодоснабжения гипермаркета создана на базе трех центральных холодильных установок на СО2 производства завода «Технофрост».  Две основные транскритические бустерные установки с применением параллельных компрессоров и мультиэжекторов полностью идентичны, работают на торговое холодильное оборудование в зале, на низко- и среднетемпературные камеры, на технологическое оборудование и цеха. Холодопроизводительность каждой из них 191,2 кВт по среднему холоду и 68,6 по низкому. Потребители холода в зоне ресторана подключены к отдельному среднетемпературному транскритическому агрегату холодопроизводительностью 23,6 кВт, который оборудован защитным кожухом и смонтирован на кровле здания. 

Высокая энергоэффективность объекта достигается, в том числе, за счет применения системы рекуперации тепла, которая позволяет сократить затраты на эксплуатацию систем отопления и горячего водоснабжения. Потребление тепла из внешней сети снижено более чем на 500 кВт.

В гипермаркете «Глобус» Косино применены неоднократно апробированные компанией «КриоФрост Инжиниринг» технические решения по холодоснабжению магазинов с применением диоксида углерода в качестве хладагента.  В то же время можно отметить ряд технологических особенностей, примененных впервые, например: создана камера интенсивного охлаждения, реализована функция аварийного охлаждения линии нагнетания посредством пожарной системы здания. Также на объекте исключено применение обратных (обводных) клапанов на запорной арматуре потребителей холода и, как следствие, в несколько раз сокращено число мест потенциальных утечек хладагента. Для удобства обслуживающего персонала подготовлены подробные инструкции по эксплуатации узлов холодильных систем и размещены памятки по обслуживанию.

- отмечает главный инженер проекта Дмитрий Заборников.
С большой долей вероятности можно сказать, что в ближайшей перспективе СО2 станет основным хладагентом для применения на объектах розничной торговли. Этот тренд прослеживается при анализе материалов, публикуемых в отраслевых отечественных зарубежных СМИ. К примеру, в отчете по рынку коммерческого холода от Markets and Markets говорится, что  рынок систем охлаждения на основе CO2 будет расти с максимальным среднегодовым темпом в 7,5% в течение 2021 – 2026 гг.


Проекты

16.12.2021