Модульные системы мультитемпературного хранения продуктов

Компания Viessmann Refrigeration Solutions в партнерстве с Noyes Technologies разработала инновационную модульную и полностью автоматизированную холодильную установку для системы NoyesStorage.

С ростом бизнеса Q-Commerce (тип электронной коммерции, где акцент делается на быстрых поставках) стало необходимым хранить большое разнообразие продуктов в ограниченном пространстве. Поставщики сталкиваются с довольно сложной задачей, учитывая строгие требования к температурам хранения продуктов. Компания Noyes Technologies, расположенная в Мюнхене, предлагает решение – компактные модульные системы хранения для небольших, обычно городских, помещений.

Охлаждение — это одна из самых больших проблем для такой системы. Скоропортящиеся продукты, такие как свежее мясо и молочные продукты, должны постоянно проверяться на срок годности, а для отдельных групп продуктов должны поддерживаться разные температурные условия. В городских складских помещениях с высокой арендной платой системы хранения должны быть максимально эффективными.

Инновационная холодильная система, сочетающая в себе опыт Viessmann в области холодильного оборудования и автоматизированное складское решение от Noyes, дает ответ на эти вызовы. Модульная конструкция позволяет собирать систему хранения в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика и с точной подгонкой. Кроме того, требуемые температуры хранения продуктов могут быть заданы индивидуально для обеспечения безопасности пищевых продуктов в отдельных охлаждаемых блоках.

Партнеры говорят, что автоматизированный нано-склад будет разработан с учетом минимального воздействия на окружающую среду, на основе природных хладагентов и с оптимизацией энергопотребления.

«До сих пор на рынке не было решения для мультитемпературного хранения продуктов в ограниченном пространстве с учетом требований энергоэффективности и экологичности», — сказал Марко Прюгльмайер, соучредитель и генеральный директор Noyes. «В партнерстве с Viessmann мы сейчас разрабатываем революционную систему с измеримой добавленной стоимостью для клиентов».

Ожидается, что предложение будет доступно к следующему году.

Источник: coolingpost.com

Перевод: команда Академии КриоФрост