В декабре 1994 года Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 16 сентября — день подписания Монреальского протокола — Международным днем охраны озонового слоя. С тех пор памятные мероприятия проводятся во многих странах мира.
Ежегодно 26 июня отмечается Всемирный день холода — профессиональный праздник специалистов холодильной индустрии. Дата выбрана не случайно, она совпадает с днем рождения выдающегося британского ученого лорда Уильяма Томсона Кельвина, создателя абсолютной шкалы температур, который родился 26 июня 1824 года.
Лето – идеальная пора для того, чтобы полакомиться освежающими замороженными десертами. И именно летом, 10 июня, каждый год отмечается Всемирный День мороженого (World Ice Cream Day).
