Принципы функционирования холодильной техники

В учебном пособии рассмотрены физические основы и технические средства получения низких температур. Для студентов направления подготовки 15.03.02 «Технологические машины и оборудование».

• Предисловие.

• Основные понятия и определения.

• Искусственное охлаждение.

• Физические принципы получения холода.

• Термодинамические основы получения искусственного холода.

• Принципиальные схемы и циклы одноступенчатых парокомпрессионных холодильных машин.

• Принципиальные схемы и циклы многоступенчатых парокомпрессионных холодильных машин.

• Особенности холодильных машин различных типов и области их применения.

• Поршневые компрессоры холодильных машин.

• Винтовые и центробежные холодильные компрессоры.

• Теплообменная аппаратура.

• Заключение.

• Библиографический список.