Автор: Шамаров М.В., Степанова Е.Г., Печерица М.А.
Год: 2023 Язык: Русский Тип: Патенты
Заявляемое изобретение относится к оборудованию для экстрагирования целевых компонентов из растительного сырья и может быть использовано в сахарной промышленности для оснащения свеклоперерабатывающего отделения с колонным диффузионным аппаратом, а также в консервной промышленности для получения экстракта из яблочных выжимок в целях извлечения макро- и микронутриентов, ароматических, красящих, пектиновых, минеральных веществ и органических кислот.
