Вакуумное брожение + вакуумная дистилляция

Видео канала Chillerman о вакуумном брожении и вакуумной дистилляции.

Джон Гори в 1851 году построил аппарат для производства льда, чтобы охлаждать палаты с больными жёлтой лихорадкой. Он получил патент, но умер в нищете — его идею холодильного компрессора похоронили на полвека, и лишь позже признали гениальной.

Холодные игры

Вода является популярным вторичным теплоносителем в системах кондиционирования и отопления. При нагреве воды на 2°С, какой из пяти одинаковых насосов (при условии равного гидросопротивления магистрали) будет потреблять меньше энергии?

Насос ледяной воды (1-2°С)

Насос чиллера (3-5°)

Насос чиллера для ЦОД (20-22°)

Насос воды системы отопления (63-65°)

Насос контура высокотемпературной рекуперации (93-95°С)