Холодильщик, который помог решить проблему питания советских космонавтов: Гуйго Эдуард Иосифович
Эдуард Иосифович Гуйго — доктор технических найк, профессор, создатель (в соавторстве с профессором Э. И. Каухчешвили из Московского мясомолочного института) нового научного направления «Сублимационная сушка в пищевой промышленности», автор более чем 150 научных работ и шести учебников по теоретическим основам тепло – и хладотехники, технической термодинамике, теплообмену и тепломассообмену.