«Самый большой в мире» автономный супермаркет использует холодильные установки на пропане

Согласно заявлению португальского производителя холодильных установок Jordão, «крупнейший в мире» автономный супермаркет, открывшийся в январе в Лейрии, Португалия, обслуживается встраиваемыми холодильными установками на пропане (R290).

Тридцать четыре автономных витрины Futuro 2 общей длиной почти 70 м были установлены в новом магазине Continente Bom Dia площадью 1200 м², в котором используются камеры, датчики и искусственный интеллект, чтобы предложить покупателям все преимущества «умного магазина».

«Компания Jordão предоставила широкий спектр решений из нашей линейки Futuro 2, включая вертикальные холодильные витрины, битемпературные горизонтальные острова для промоакций и средневысотные холодильные, морозильные и горячие витрины»,

— рассказал Марио Родригес, руководитель отдела маркетинга компании-производителя.

Холодильные шкафы и витрины демонстрируют разнообразные продукты, включая мясо, рыбу, молочные продукты, продукцию, замороженные продукты, вино, а также горячие и холодные блюда на вынос. Для повышения энергосбережения в большинстве из них установлены дверцы или крышки.

Природные хладагенты в супермаркетах

Согласно отчёту ATMOsphere, в 2024 году в магазинах розничной торговли по всей Европе было установлено около 17 миллионов автономных холодильных витрин на углеводородах. Кроме того, около 90 700 магазинов используют холодильное оборудование на CO2 (R744).

 «Девяносто девять процентов наших автономных [установок] работают на природных хладагентах», — сказал Родригес, отметив, что R290 является наиболее широко используемым хладагентом в таких случаях.  «Для удалённых установок основным требованием был CO2».

За последние годы ряд европейских ритейлеров, в том числе британская ALDI, швейцарская Migros Ticino, METRO и бельгийская Carrefour, сообщили о своем прогрессе в переходе от синтетических хладагентов к природным альтернативам, таким как пропан и CO2.

Родригес объяснил эти тенденции необходимостью для розничных продавцов повышать операционную эффективность и управлять затратами на электроэнергию. Он также связал растущее внедрение натуральных хладагентов с изменением нормативных требований.