Автор: Хёллер Й.
Настоящее изобретение относится к холодильно-нагревательной плите, прежде всего для презентации блюд и напитков, в которой плита соединена с холодильным агрегатом и на ее нижней стороне имеет электрическое нагревательное устройство, причем плита выполнена в виде многослойной плиты с верхней панелью, преимущественным образом, из хромоникелевой стали и лежащей под ней алюминиевой плитой с каналами холодильного агента. Холодильно-нагревательная плита для презентации блюд и напитков, соединяемая с холодильным агрегатом, имеющая на своей нижней стороне электрическое нагревательное устройство и выполненная в виде многослойной плиты, содержит верхнюю панель и расположенную под ней алюминиевую плиту с каналами холодильного агента. В качестве каналов холодильного агента в алюминиевую плиту при ее отливке заделана по меньшей мере одна стальная труба со способностью выдерживать давление по меньшей мере 50 бар. Технический результат — создание холодильно-нагревательной плиты, каналы холодильного агента которой выдерживают высокие давления и в которой верхняя панель является ровной.
Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий