Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке

Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке

Автор: Научный редактор Баранов И. В.

Год: 2021Язык: РусскийТип: Тезисы выступлений

Сборник посвящён актуальным вопросам реализации низкотемпературных, пищевых и экотехнологий в регионах России и в мире. В сборнике представлены тезисы докладов по следующим научным направлениям: зеленые технологии в энергетике, пищевые биотехнологии, экология и биоэкономика замкнутого цикла.

Комментарии

При поддержке
Международная академия холода
Россоюзхолодпром
Ассоциация холодильной промышленности и кондиционирования воздуха Республики Казахстан
Международный центр научной и технической информации
Ассоциация предприятий индустрии микроклимата и холода
Всероссийский научно-исследовательский институт
холодильной промышленности