Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке

Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке

Автор: Научный редактор Баранов И. В.

Год: 2021 Язык: Русский Тип: Тезисы выступлений

Сборник посвящён актуальным вопросам реализации низкотемпературных, пищевых и экотехнологий в регионах России и в мире. В сборнике представлены тезисы докладов по следующим научным направлениям: зеленые технологии в энергетике, пищевые биотехнологии, экология и биоэкономика замкнутого цикла.

При поддержке
логотип Фригопоинт
логотип Технофрост
логотип КриоФрост
логотип Техностиль
логотип Спектропласт
логотип Север-М
логотип Техноватт