Refrigeration Systems and Applications

В книге рассмотрены холодильные системы и их применение — от основ термодинамики до пищевого охлаждения. Приведены энергетический и эксергетический анализы, методы оценки эффективности (включая энергетический и эксергетический COP), модели, корреляции, примеры и кейсы. Отдельные разделы посвящены оценке воздействия на окружающую среду и устойчивому развитию. Освещены последние достижения, в том числе результаты авторских исследований.