Машины и аппараты пищевых производств. Книга 2

Автор: Антипов, Кретов, Остриков, Панфилов, Ураков, под ред. академика Панфилова В.А.

Год: 2001Язык: РусскийТип: Книги
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств.

Комментарии

При поддержке
Международный центр научной и технической информации
Всероссийский научно-исследовательский институт
холодильной промышленности
Международная академия холода
Россоюзхолодпром
Ассоциация предприятий индустрии микроклимата и холода
Ассоциация холодильной промышленности и кондиционирования воздуха Республики Казахстан