Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий. Рафинация и гидрогенизация жиров.

Книги
Пищевая промышленность

Автор: Товбин, Файнберг

Год: 1959Язык: РусскийТип: Книги
Приемка и хранение жиров и масел. Схемы, материальные расчеты, расчеты оборудования, компоновка оборудования, подсчет расхода электроенергии, подсчет расхода пара и воды. Проектирование цехов и заводов.

Комментарии

Свежие новости
Мясокомбинат за ₽12 млрд в Новой Москве и другие объекты, где нужен холод
Мясокомбинат за ₽12 млрд в Новой Москве и другие объекты, где нужен холод
Хранилище ледяных кернов, возраст которых насчитывает миллионы лет, будет работать на диоксиде углерода
Хранилище ледяных кернов
В МГТУ им. Баумана разрабатывают новый аппарат для воздушной локальной криотерапии
МГТУ им. Баумана
В фокусе
Блог
Приемная кампания 2024 года: 23 вуза из 14 регионов готовы учить будущих холодильщиков
Приемная кампания 2024 года: 23 вуза из 14 регионов готовы учить будущих холодильщиков
История
Сало, зажоры и снежура: все о ледовых явлениях на реках
Сало, зажоры и снежура …
Холодильные ведомости
Холодильные Ведомости. Выпуск #127 от 26.07.2024
Холодильные Ведомости. Выпуск #127 от 26.07.2024
Новости
Изобретенный новосибирскими учеными «Фруктогель» может стать альтернативой холодильному хранению
Изобретенный новосибирскими учеными «Фруктогель» может стать альтернативой холодильному хранению
При поддержке
Россоюзхолодпром
Международная академия холода
Международный центр научной и технической информации
Ассоциация предприятий индустрии микроклимата и холода
Ассоциация холодильной промышленности и кондиционирования воздуха Республики Казахстан
Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности